泽牧久远问答，为什么肉牛不能喂鸡料和猪料？

为什么肉牛不能喂鸡料和猪料？

（1）从法规上

为切断疯牛病的传播途径，防止疯牛病在我国境内发生，在反刍料中禁止使用动物源性饲料。但猪、鸡饲料中往往添加动物源性饲料，因此不用。

（2）从消化特点上

牛有瘤、网、瓣、皱四个胃，其中瘤胃是一个大发酵罐，其中有大量微生物，可以分解纤维、脂肪和蛋白，形成菌体蛋白。另外，牛有特的瘤胃氮素循环即饲料蛋白质在瘤胃降解产生的氨，大部分被微生物利用合成微生物蛋白，少量被瘤胃壁吸收，随血液循环到达肝脏，在肝合成尿素，生成的尿素少量随血液循环到达唾液腺，随唾液的分泌，吞咽回到瘤胃，再加以循环利用。猪属于单胃杂食动物，其消化特点决定它可以采食并消化大量精饲料，却不能消化纤维素，所以猪饲料以玉米豆粕等精饲料为主，而牛可以消化纤维素较高的原料。

（3）猪饲料中添加了大量的药物成分

长期饲喂后会破坏瘤胃内有益微生物和纤毛虫，影响瘤胃微生物发酵。进而影响反刍动物对非蛋白氮的吸收利用。并且药物成分过多会导致牛生长停滞，形成僵牛。

（4）饲料营养上

猪、肉鸡饲料中添加有大量未被保护的脂肪，会使牛采食量和纤维素消化率下降，引起胀气、胃膨胀。猪饲料中尤其仔猪料中有些微量元素含量非常高如铜，对于牛来说是过量的，易造成中毒。猪饲料中一般微量元素钴，而微量元素钴对牛来说是添加的一种元素。牛缺钴影响B₁₂的合成，从而影响蛋白质代谢。牛瘤胃中一般能合成水溶性维生素，所以饲料中可以少加这类维生素，但猪不能合成需要饲料中添加，所以猪料价格贵。另外，牛饲料中添加大量的瘤胃调控剂、瘤胃缓冲剂，而猪鸡饲料中这些成分则没有，长期使用会导致瘤胃酸度过高，影响牛的食欲，影响生长。如果长期饲喂猪、鸡饲料有可能会造成慢性中毒，牛腿软、不能站立、不长架子、胃、后期生长速度慢，烦躁不安等不良现象。